miércoles, octubre 26, 2005

::adios Pucón::

hace tiempo que estaba dilatando mi huida de Pucón, por la comodidad o quizas por el miedo que me daba el cambio de lugar.
Cuando yo vine desde Mexico a Chile con mi novio, vinimos con un mundo de espectativas acerca de un supuesto restaurant en el que ibamos a trabajar (de los papas de el)....
Bueno nosotros decidimos dejar todo en Mexico y meter casi 4 años en 3 maletas y dos cajas (osea como 100 kilos de equipaje)... y largarnos hacia un futuro mejor ..
El detino se veia bastante apetitoso... un lindo lugar Pucón y un trabajo en el rubro que nosotros estabamos acostumbrados.
(el turismo y restaurantes ya que en Playa del Carmen trabajabamos los dos en eso)

Los primeros meses fueron re duros ya que habia poca gente luego nos caimos de la nube y cachamos que nosotros no eramos tomados en cuenta en ninguna desición acerca del restaurant, mi novio era el simple Mesero y yo hacia de todo, de pronto descubrimos que la cosa no era tan rosadita y que nosotros no teniamos ni pito que tocar y que eramos unos simples empleados mas contratados con el sueldo minimo .. en resumen habiendo dejado casa y buena situacion en playa del carmen nos sumimos en una tediosa espera de la famosa temporada alta de Pucón.
La situacion no cambio y ya nisiquiera nos pagaban solo trabajabamos para vivir bajo el mismo techo del restaurant . ( segundo piso) junto a mis suegros (los dueños) pese a que teniamos todas las comodidades llamense ... comida techo internet cable y demaces nunca pudimos comprender porque nunca nos pescaron para una tomar deciciones siendo que el negocio cada dia iba peor que no tenia onda y no entraba mucha gente .....

En el mes de junio mi novio se fue a Santiago ya no habia vuelta que darle al asunto aca .... alla esta trabajando empezando desde cero otra vez y yo me quede aca en Pucón.
La semana pasada ya no aguante mas y decidi irme de aca ya que no aguanto el doble estandar de mi suegro la testarudez y el mal genio me matan me dio mucha pena saber por terceros que hacia comentarios mios atroces y que en el fondo el también estaba esperando que me fuera pronto
nunca en mi vida habia vivido con dos personas mayores y es re dificil sobre todo si no tienes tu ningun tipo de relación ni onda con ellos ..
Me quede aca solo por estirar el tiempo mientras vic se afirma en santiago pero ya no puedo esperar mas me voy a viña y pasare el verano alla , nesecito estar cerca de las personas que amo y mi hija igual asi que me marcho!!!!
y bueno a empezar todo desde cero otra vez solo con las maletas otra vez esos casi 100 kilos de equipaje esta vez espero que rumbo hacia mi vida definitiva junto al hombre de mi vida y a mi hija espero pronto tener mi casita y ser feliz como lombriz!!!

Pd 1 : no tendre internet ni computadora por muuuuucho tiempo asi que tratare de actualizar este blog cuando pueda desde un cyber
Pd 2 : el blog de musica lo dejare descansando pero no olvidado!!!
Pd 3 : por fin me largo estoy contenta espero tener suerte en lo que me espera ....
chauuuuuuu

lunes, octubre 24, 2005

::me marcho::

estoy constuyendo mi ""blog fusion""
asi que pronto tendran noticias
ya que me marcho de blogger y fusiono mis 2 blogs en uno solo
en otro lugar
besos

ahora se cancela
por el momento soy yo la que me largo de aca asi que no tendre compu por un tiempo

lunes, octubre 17, 2005

::ICONOS DEL DISEÑO::

en la revista PAULA numero 937 del 15 de octubre del 2005 salio en mi hoja favorita LOS NUMEROS los siete iconos del diseño esta vez desde el punto de vista de Gonzalo Castillo diseñador y presidente de la asociación de diseñadores de chile.
el primero decia el IPOD y es logico es realmente topisimo
y bueno el unico que salia con foto .. en resumen quice ver los otros iconos y los publique en el blog ya que en la revista no salian con foto.


::teclado para palm de IDEO::

info aca

::silla red and blue de Gerrit Rietveld::

info aca

::exprimidor de Philippe Stark para Allesi::

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::Silla Valdes made in Chile::

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::audi TT de Freeman Thomas::

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::La Grafica de los Larrea y Albornoz en los 70::

info aca

sacado textualmente desde la revista PAULA
mañana publicare mis numeros
hoy en la noche soñare el tema!!

jueves, octubre 13, 2005

::NOODLES::

::estilo singapore::



::ingredientes::

6 hongos shiitake
100 gr. de camarones finamente picados
2 cucharadas de aceite de sesamo
media cebolla cortada chica
3 rebanadas de tocino ahumado cortado fino
1 diente de ajo grande picado fino
1 cucharadita de jengibre fresco picadito
1 cucharadita de café de curry estilo madras
50 gr de pollo hervido y picado chico
50 gramos de choritos picados
4 cebollines picados las partes verdes picarlas mas anchas
1 y media cucharada de salsa de soya
1 chorrito de jerez y sal

vas a nesecitar un wok o un saten amplio

::Preparacion::

primero poner los noodles en un bowl y hidratarlos con agua hervida por 10 minutos
luego en el wok calentar muy bien el aceite de sesamo y poner el ajo y el jengibre, luego la cebolla y la parte blanca de los cebollines
agregar el tocino los camarones los choritos y el pollo y freir
ponerle los hongos cortados en trozos y las partes verdes de los cebollines agregar el polvo de curry la salsa de soya y el jerez
bajar el fuego un poco y colar los noodles y incorporarlos al wok
poner la sal y revolver todo
servir en un plato caliente decorando con cebollin picado a lo largo se le puede agregar semillas de sesamo al plato como decoracion



lunes, octubre 10, 2005

::la frase::

me ha llamado la atención una frase de una revista que dice:
"cultiva tus derechos"
como no olvidar que la ilegalidad viene de la mano con esta pequeña frase ...
pero sin embargo necesitamos una sociedad mas justa.

doy gracias a dios y ami vic por el hermoso fin de semana y por los buenos momentos ...
...continuara.

lunes, octubre 03, 2005

::frio / calor / frio::

la otra vez escribi acerca de lo contenta que estaba por la llegada del calor y la primavera aca al sure pero duro poco ya que volvieron los dias frios y grices y la lluvia menos mal que hubo una semanita mas omenos buena en la que alcanzamos a disfrutar algo del sol
que bueno ya paresco gasparin de blanca quizas empieze junto con mi dieta a tomar betacaroteno para teñirme ..
estoy re contenta porque faltan poquisimos dias para que llegue mi vic de vacaciones aca a pucon eso es bueno la antonia esta feliz esperando a su papa
ahh quiero avisar tambien que daniella me invito a postiar en un blog que se llama club de lulu
y damos gracias a Roberto por hacernos un post especial para nosotras .
ahhh la dieta me esta resultando y no me he cagado de hambre .. eso es bueno
espero ver los resultados en un mes mas.
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